Formaggi grattugiati

Scopri i nostri FORMAGGI GRATTUGIATI

Perché per noi la qualità é fondamentale!

Per i nostri grattugiati utilizziamo solo forme intere e selezionate. Dopo la rimozione della crosta vengono grattugiate mantenendo intatte le importanti caratteristiche organolettiche.

I disciplinari delle DOP di Grana Padano e Parmigiano Reggiano vietano l'utilizzo del nome dei rispettivi formaggi se questi vengono tagliati e grattugiati al di fuori delle zone di produzione.
Nascono così i nostri "FIOCCHI": alta qualità garantita...Ci mettiamo il nostro nome!